Jardin pour 2 personnes composé de deux surfaces, chacune faisant trois mètres de largeur par cinq mètres de longueur. Je souhaite planter les légumes suivant :
poireau, piment, betterave, courgette, aubergine, salade, tomate, tomate cerise, épinard, carotte, potiron, chou vert frisé, radis.
J'aimerai que tu crées un plan ou deux plans, tenant compte du fait que je dois pouvoir aussi y circuler pour travailler sur ces légumes. Tu devras aussi organiser la disposition, pour que les légumes soient en association les uns avec les autres, et non ceux qu'il faut éviter de mettre ensemble.
Plan de potager pour 2 personnes – 2 parcelles de 3 m × 5 m
Hypothèses utilisées
- Deux zones de culture de 3 m × 5 m chacune.
- Passage central et accès faciles pour travailler sans piétiner la terre.
- Culture en bandes/planches de culture.
- Orientation idéale :
- Nord en haut du plan.
- Les légumes hauts sont placés au nord pour ne pas faire d’ombre aux plus bas.
- Largeur des planches : environ 80 à 100 cm.
- Allées : 40 à 50 cm.
Principes d’association utilisés
Bonnes associations retenues
- Tomates + salade + carottes + épinards
- Poireaux + carottes (protection mutuelle)
- Betteraves + laitues
- Courgettes + radis
- Aubergines + salades
- Chou kale + betteraves
- Piments proches des tomates/aubergines (mêmes besoins)
Associations évitées
- Choux trop proches des tomates.
- Potiron trop proche des courgettes (risque d’envahissement et maladies communes).
- Tomates trop serrées avec pommes de terre (non présentes ici).
Organisation générale
Vous avez assez d’espace pour :
- Produire des légumes d’été pour 2 personnes.
- Alterner légumes racines, feuilles et fruits.
- Garder de bonnes circulations.
Je recommande :
- Parcelle 1 : légumes d’été (solanacées + courges)
- Parcelle 2 : légumes racines et feuilles
PARCELLE 1 – 3 m × 5 m
Tomates, tomates cerises, aubergines, piments, courgettes
Vue du dessus
NORD
┌───────────────────────────────┐
│ Tomates | Tomates │
│ tuteurées | cerises │
│ + salades | + basilic* │
├──────────────┼───────────────┤
│ Aubergines | Piments │
│ + salades | + épinards │
├──────────────┴───────────────┤
│ Allée centrale │
├──────────────┬───────────────┤
│ Courgettes | Courgettes │
│ + radis | + radis │
├──────────────┴───────────────┤
│ Potiron palissé │
│ (dirigé vers l’extérieur) │
└───────────────────────────────┘
SUD
* Le basilic n’était pas dans votre liste, mais il est excellent avec les tomates.
Conseils pour cette parcelle
Tomates
- Installer au nord.
- Espacement : 50 à 70 cm.
- Prévoir tuteurs.
- Salades ou épinards entre les pieds au début de saison.
Tomates cerises
- Très productives.
- Idéalement sur ficelles ou grands tuteurs.
Aubergines et piments
- Même famille : besoins similaires.
- Garder le sol chaud.
- Paillage recommandé.
Courgettes
- 2 pieds suffisent souvent pour 2 personnes.
- Les radis poussent rapidement avant que les courgettes prennent toute la place.
Potiron
- Un seul pied.
- À guider hors de la parcelle ou sur support.
PARCELLE 2 – 3 m × 5 m
Poireaux, carottes, betteraves, salades, épinards, chou vert frisé, radis
Vue du dessus
NORD
┌───────────────────────────────┐
│ Chou vert frisé (kale) │
│ + betteraves │
├───────────────────────────────┤
│ Poireaux | Carottes │
│ association bénéfique │
├───────────────┴───────────────┤
│ Allée centrale │
├───────────────┬───────────────┤
│ Betteraves | Salades │
│ + épinards | + radis │
├───────────────┴───────────────┤
│ Semis successifs d’épinards │
│ et radis │
└───────────────────────────────┘
SUD
Distances de plantation recommandées
| Légume | Distance entre plants |
|---|
| Tomate | 50–70 cm |
| Tomate cerise | 50 cm |
| Aubergine | 50 cm |
| Piment | 40 cm |
| Courgette | 1 m |
| Potiron | 1,5 m minimum |
| Poireau | 10–15 cm |
| Carotte | 5 cm |
| Betterave | 10–15 cm |
| Salade | 25–30 cm |
| Épinard | 10 cm |
| Radis | 3–5 cm |
| Chou vert frisé | 60 cm |
Conseils de circulation
Pour travailler confortablement :
- Prévoir une allée centrale de 40 à 50 cm.
- Ne jamais marcher dans les zones cultivées.
- Utiliser du paillage (paille, tontes sèches, feuilles).
- Installer un arrosage au pied si possible.
Rotation conseillée l’année suivante
Pour éviter les maladies et épuisement du sol :
- Les légumes-fruits (tomates, aubergines, piments, courges) passent dans la parcelle 2.
- Les racines et feuilles passent dans la parcelle 1.
Quantités réalistes pour 2 personnes
| Légume | Quantité recommandée |
| Tomates | 4 à 5 pieds |
| Tomates cerises | 1 à 2 pieds |
| Courgettes | 2 pieds |
| Potiron | 1 pied |
| Aubergines | 2 pieds |
| Piments | 2 à 3 pieds |
| Poireaux | 25 à 40 |
| Carottes | plusieurs rangs |
| Betteraves | 15 à 20 |
| Salades | semis échelonnés |
| Épinards | semis successifs |
| Radis | semis tous les 15 jours |
| Chou vert frisé | 2 à 4 pieds |
Conseils importants
- Les courges prennent énormément de place : ne surchargez pas.
- Les salades, radis et épinards peuvent servir de cultures rapides entre les légumes plus lents.
- Paillez généreusement en été.
- Arrosez le matin plutôt que le soir.
- Les tomates aiment une bonne circulation d’air : ne pas trop serrer les plants.
J’ai préparé un plan complet pour vos deux parcelles de 3 m × 5 m avec :
- une organisation pratique pour circuler facilement,
- les bonnes associations de légumes,
- les incompatibilités évitées,
- des plans vus du dessus,
- les distances de plantation,
- les quantités adaptées pour 2 personnes,
- et une proposition de rotation pour l’année suivante.