Oser en parler ou pas, entre maladie et isolement

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ça me stress et en même temps je me dit "j'ai même pas envie de soigner quoique ce soit"...

 

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un des taux étranges de la prise de sang peut être dù à un problème cardiaque, ça ne fait que confirmer mes craintes à ce niveau là...

Je n'aime pas trop en parler, mais tout ces résultats et ces tests me font un peu flipper... Surtout que je reste dans le flou et que le doc en voyant des résultats aussi anormal ne m'a rien dit...

J'essaie de me rassurer en me disant qu'il attend peut-être d'avoir tout les résultats et que j'ai vu les 2 spécialistes, mais bon... ça reste inquiétant mine de rien...

 

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Et pendant ce temps, Charlie reste disparu, muré dans son silence et sans explication non plus...

 

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Je ne sais pas qu'est-ce qui me prends de me lancer là dedans, mais j'ai décidé d'essayer de faire des œufs écossais...

Comme c'est une première je m'attends à tout... Je vous dirais si j'ai réussi ou pas, la seule différence c'est que je vais remplacer le haché traditionnel par de l'haché de poulet que je viens de finir de haché avec un oeuf.

J'ai vu ça dans un anime basé sur une série que j'adore regarder "Maiko-san Chi no Makanai-san", en gros c'est deux filles qui veulent être geisha mais l'une des deux n'a aucun talent et fini par devenir la cuisinière de la maison des geisha et on suit son parcours. Le tout avec des recettes et en suivant la vie des geisha.

Bref, on verra ce que ça donne 😅

 

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J'en ferais deux vu le haché qu'il y a, j'en avais fait plus en pensant qu'avec un blanc de poulet ce sera pas assez et pour finir il va y en avoir pour deux. là j'attends que les oeufs refroidissent, j'espère que j'aurais le coulant du jaune d'oeuf, mais parfois ça cuit encore à la deuxième cuisson donc on verra...

 

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J'irais fumer comme à mon habitude, puis je vais retirer la coquille des oeufs avant de mettre l'huile en route dans la casserole pendant que je les enroberais du haché.

 

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Quand j'ai vu la recette ça m'a trop donné envie, alors je fais avec les moyens du bord, il y a juste le haché qui sera différent mais ça devrait être bon quand même. Enfin j'espère 😅

 

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C'était plus compliqué que prévu, les oeufs n'étaient pas encore assez bien cuit, et le haché collait à ma main...
Autant dire que ce n'était pas gagné, ceci dit j'ai réussi à en faire un. Plus qu'à goûter ça.

 

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J'arrête pas d'avoir des pointes de fortes douleurs aujourd'hui... Je ne sais pas pourquoi, mais ça fait mal...
Toujours cette impression qu'on appuie dessus...

 

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Bon, recette à retester je ne sais pas quand au vu de la catastrophe ambulante que je suis...

L'intérieur du haché n'était pas assez cuit donc je savoure moins le repas, même si j'ai quand même mangé les 3/4 pour prendre des forces, ce n'est pas ce qu'on pourrait appeler une réussite...

Je reste vraiment mieux douée pour les pâtisserie que pour la cuisine 😓 Mais sans four impossible d'en faire ici...

 

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Avec toute ma "malchance" (à défaut de trouver mieux comme terme), je vais vraiment finir par me demander si je ne suis pas maudite ou un truc du genre...

 

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Et lui, est-ce qu'il mange assez...?

 

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Et une grosse crise en fumant et montant les escaliers, voilà seulement que ça se calme...
Toujours cette forte douleur avec cette fois-ci une respiration rauque dans les escaliers, j'ai du y faire un arrêt et au palier aussi. Et une fois chez moi, je me suis posée sur le divan et j'ai du attendre que ça passe...