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Message: [QUOTE="nadine18, post: 397248"] Feu ! C'est parti pour la recette de : [B] [COLOR=rgb(61, 142, 185)]La terrine de thon[/COLOR][/B][COLOR=rgb(61, 142, 185)] :[/COLOR] - 2 grosses boîtes de thon - 3 oeufs durs - 1/2 verre de mayonnaise au citron - 1/2 verre de crème fraîche - 10 cl de gelée au Madère (en poudre, à reconstituer) 1. Mixer le tout (thon, oeufs, mayo et crème) finement 2. Préparer la gelée puis la laisser tiédir 3. Intégrer la gelée à la mousse de thon puis remixer 4. Mettre dans un moule à cake et laisser prendre 2 à 3 heures au frigo 5. Avant de servir, une petite décoration ne gâte rien.... Accompagner cette terrine simplissime et sans cuisson de tranches de pain de campagne grillées et d'une bonne salade verte. Succès garanti ! [/QUOTE]