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Message: [QUOTE="Poissonpane, post: 1112"] [FONT=verdana][SIZE=6][COLOR=rgb(61, 142, 185)]GÂTEAU LEGER AUX POIRES 🍐 [/COLOR][/SIZE][/FONT] [SIZE=6][B]Préparation [/B][/SIZE] [B]Temps Total[/B] : 1 h [B]Préparation :[/B] 20 min [B]Cuisson :[/B] 40 min [LIST] [*]4 oeufs [*]1verre de sucre [/LIST] [LIST] [*]1,5 (environ) verre d huile [*]1,5verre de farine [*]1verre de poire (ou le jus d'une boîte de poire au sirop) [*]2.5 cuillères à café de levure [*]2.5 poires [*]1 de citron en zeste ( légèrement moin) [*]2,5 cuillère à café de levure [/LIST] [LIST=1] [*]Préchauffer le four à 175°C (thermostat 5-6). [*]Dans un grand saladier, casser les oeufs. [*]Battre au fouet avec les zeste du citron. [*]Ajouter (dans l'ordre) et en continuant de battre au fouet le sucre en poudre, la vanille, le jus de poire, l'huile et la farine. [*]Bien mélanger. [*]Ajouter les poires coupés en petits morceaux. [*]Verser la préparation dans un moule. [*]Enfourner et laisser cuire 40 min. On peut varier la recette avec du jus de pomme et des pommes en morceaux. Cette recette est aussi la base du gâteau à l'orange. Il suffit de remplacer le jus de poire par un verre de jus d'orange. Un délice ! Bon appétit ! [/LIST] [/QUOTE]